Блог / Про вино

Ужинали у друзей.
Выпили бутылку шампанского, а розе, не оказалось.
Пошли искать ченить в их винный погреб.
Ну нет розе, вот облом, а что пить в такую жару-то?!
Ну красное как-то сразу нет.
Решили на белом остановиться.
Обе не особо-то и спецы в винах, я так вообще действую по наитию, а подружка начинающий ресторатор и хотела мне угодить)))
Короче, выбрали пино гри.
Открыли, а муж её ворчать начал, что слишком сладкое оно для такой жары и не под красное мясо совсем. Ну типа зря мы бутылку за 30 евро открыли))))
В итоге потом и подружка на мужа ворчала.
А он...

Вот это я понимаю - мужик!))))
Поехал и купил 18 бутылок розе.
Теперь нам и до самых холодов хватит)))
И подружка зря а него ворчала, что он жадина-говядина.
Кстати, разговаривали сегодня со спецом. Итог: пино гри в жару пить можно, идёт хорошо и совсем не моветон.
А то что только под белое мясо морепродукты, так это устарело, прошлый век. Современные и прогрессивные любители выпить вина пьют его с любым мясом)))
А вот бордо в жару это буэээ))))
  • Lea, 15.08.2018 23:44 #

    хаха, красава!!  я вот шираз в воскресенье пила, со льдом правда и мёдом 1 к 1 но по жаре точно хочется белого
    ответить на комментарий
    • ProstoOdinChelovek, 15.08.2018 23:44 #

      это коктейль?
      ответить на комментарий
      • Lea, 15.08.2018 23:51 #

        не совсем. это скорее лечение, сухое вино с мёдом, и лёдик чтобы холоденеькое. ну может и коктейлем зваццо)
        ответить на комментарий
        • ProstoOdinChelovek, 15.08.2018 23:54 #

          никогда не слышала о таком. я с медом делаю глинтвейн зимой и когда простужаюсь: вино красное, мед. специи, ваниль, апельсиновый сок, кипятить 5 минут. вкуснота необыкновенная. пишу аж слюнки потекли)))
          ответить на комментарий
          • Lea, 15.08.2018 23:55 #

            я сама придумала. мне так хорошо.
            ответить на комментарий
            • ProstoOdinChelovek, 15.08.2018 23:57 #

              а. круто. надо будет попробовать. а какое вино брала? только мне лед в вино жалко добавлять((( хотя, парижане так делают и называют это бассейн)
              ответить на комментарий
              • Lea, 16.08.2018 00:01 #

                так. рассказываю. берём мёд натуральный, разводим в нужной попорции, если хотим крепкий напиток - то воды тёплой 50 градусов по-меньше, мёда побольше. вообщем 1 мёдовой воды 1 вина это классика моя, но лучше 50 гр воды мёдовой на 100 грамм вина. ориентруемся на вкус.  и потом бросаем лёд. я делаю под настроение, иногда хочется очень сладко и тепло. иногда прохладно и легко.
                ответить на комментарий
                • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 00:04 #

                  прикольно. а вкус меда очень чувствуется?
                  ответить на комментарий
                  • Lea, 16.08.2018 00:06 #

                    я пробую сперва вино, если вкусно, то лакаю так а если не то палито, то.. нет, не чувствуется.
                    ответить на комментарий
                    • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 00:09 #

                      понил.  а я, если вино, не нра, в готовку его пускаю)
                      ответить на комментарий
                      • Lea, 16.08.2018 00:10 #

                        ты живёшь во Франции))))))))))) там же мекка вина
                        ответить на комментарий
                        • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 00:14 #

                          карочи когда муж подруги разбухтелся про открытую бутылку пино гри я блин пошутила. ну в моем духе.... типа ну  вас вашим вином и плясками вокруг него.не то что у нас - водка! в любое время года, дня и ночи и с любым блюдом!))) и что ты думаешь? поржали и подруга притащила бутлкуводки нормально мы с ней попили с апельсиновым соком и льдом))) отлично пошло)))) не хуже любого вина)))))
                          ответить на комментарий
                          • Lea, 16.08.2018 00:16 #

                            верю. коктейли, мы пьём коктейли
                            ответить на комментарий
                            • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 00:18 #

                              Не. Вот в коктейлях я совсем не разбираюсь и не понимаю в чем прикол)
                              ответить на комментарий
                              • Lea, 16.08.2018 00:20 #

                                водка и сок это не коктейль? для мну коктейль всё, где больше одного инегредиента
                                ответить на комментарий
                                • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 00:23 #

                                  Хм, я не знаб, но для меня коктейль что-то более сложное, многоступенчатое) А тут просто водка с соком, это как виски с содовой в старых фильмах))))
                                  ответить на комментарий
                                  • Lea, 16.08.2018 00:25 #

                                    а. просто расхождение в терминах. тогда я - никогда не пробовала настоящий коктейль. мне 37 лет и я ни разу не пила коктейль алкогольный типо мохито или секс на пляже или какие они там бывают
                                    ответить на комментарий
                                    • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 00:29 #
                                      +1
                                      1
                                      У меня друзья часто делают когда в гости приглашают. Я нет. Ленюсь
                                      ответить на комментарий
                                      • Lea, 16.08.2018 00:30 #

                                        и хорошо)
                                        ответить на комментарий
  • zelenaya, 16.08.2018 00:01 #

    Нифига не ресторатор, но последнее время беру белое, ибо красное в жару - нееееееет.
    ответить на комментарий
    • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 00:03 #

      да. я так в прошлом году летом поняла, что хорошего розового в беларуси в принципе нет
      ответить на комментарий
      • zelenaya, 16.08.2018 00:07 #

        Красного тоже. Белое ничего, да. Нашла пару вариантов. Красное привожу.
        ответить на комментарий
        • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 00:11 #

          да? а я прошлым летом в витебске грузинское покупала.марку не помню. чет около 15 руб бутылка. по фр меркам не дешево для просто вина. но пилось хорошо)
          ответить на комментарий
          • zelenaya, 16.08.2018 00:57 #

            Грузинское норм 1-2 варианта нашла. Остальное - ну тройбасик. С белым реально получше дело.
            ответить на комментарий
            • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 08:31 #

              Интересно, почему так...
              ответить на комментарий
  • Lapka, 16.08.2018 05:50 #

    Не по вину я )
    ответить на комментарий
    • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 08:29 #

      А почему?
      ответить на комментарий
      • Lapka, 16.08.2018 09:09 #

        почки отваливаются, особенно если вечером выпить хоть 50 гр, то утром плачу от боли.
        ответить на комментарий
        • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 09:14 #

          Блин (((((
          ответить на комментарий
          • Lapka, 16.08.2018 09:34 #

            Ну да, когда говорю, что пью вино с утра - все ржут)) Так хоть какой-то шанс утром встать без боли.  Люблю шампанское иногда, но эффект тот же.
            ответить на комментарий
            • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 09:46 #

              А другие жидкости, соки можешь пить?
              ответить на комментарий
              • Lapka, 16.08.2018 09:53 #

                До трех часов дня, максимум.
                ответить на комментарий
                • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 09:54 #

                  О-ля, мне очень жаль(((
                  ответить на комментарий
  • Morgenstern, 16.08.2018 07:30 #

    А я и с морепродуктами могу красного навернуть, только надо брать не бордо, какое-нибудь молодое и легкое, типа божоле. Конечно, если нет шампанского). 
    ответить на комментарий
    • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 08:29 #

      Божоле тоже в жару отлично.  Шампанское французы не пьют под основное блюдо, только в самом начале ужина и под закуски.
      ответить на комментарий
  • margosha1508, 16.08.2018 11:41 #

    Рислинг со льдом хорош в жару И шампанское ледяное)
    ответить на комментарий
    • ProstoOdinChelovek, 16.08.2018 12:05 #

      О рислинг как раз очень хорош в Эльзасе)
      ответить на комментарий
Ответить автору поста
ProstoOdinChelovek
898 постов
Последние комментарии
function li_counter() {var liCounter = new Image(1,1);liCounter.src = '//counter.yadro.ru/hit;bloger?t44.6;r'+((typeof(screen)=='undefined')?'':';s'+screen.width+'*'+screen.height+'*'+(screen.colorDepth?screen.colorDepth:screen.pixelDepth))+';u'+escape(document.URL)+';'+Math.random();}